Hospitalidade
Nem lembro do ano... Acho que era no
tempo em que a Romênia era ainda Rumânia... Será? Eu sempre tive das minhas
excentricidades, sabe? Um espírito contestador e vaidoso. É da minha natureza
deixar todo mundo meio embasbacado com curiosidades sem eira nem beira...
Imagina uma criança, que nem bem
saiu da casca do ovo, falando que Baku é a capital da República Soviética do
Azerbaijão, ou que Astana era a do Cazaquistão. Eu nem sabia direito o que era
a União Soviética... Mas meu prazer estava em encher a boca e falar.
Fim de ano, eu ia direto ler as
historinhas do Almanacão de Férias da Turma da Mônica, e pescar essas
curiosidades totalmente aleatórias no Almanaque Abril. Iugoslávia,
Tchecoslováquia, Cortina de Ferro... Qual a produção de trigo da União
Soviética? E dos Estados Unidos? Naquele tempo, a gente ainda importava até
nosso feijão com arroz...
Foi lá, naquele Almanaque Abril de
um passado longínquo (mas nem tanto, né?? 😉)
que vi, num quadrinho meio escondido, uma curiosidade que mudou a maneira como
eu enxergava tudo... Acho que ninguém vai acreditar, mas parece que o bolo de
fubá é uma invenção judaica...
Que coisa, né? Tem cara, jeitão e
gosto de Minas... Será que a cidade de Monte Sião, então, é em homenagem ao
mais orgulhosamente caipira dos bolos? Parece que quando, vindos nas naves que
cruzaram os mares, os primeiros judeus, fugidos das fogueiras intolerantes,
chegaram para desbravar essa nova terra, não encontraram farinha de trigo...
Sabem como é, né? Só não se vira
caju que já nasceu virado... Foram cozinhar com o que tinham. Os índios
conheciam muito o milho. Daí pro bolo foi um pulinho... Se a gente pensar que o
café veio da Etiópia, então, a gente faz um belo samba-enredo!
Essa curiosidade foi igual um
chiclete na minha cabeça.
Vocês
já ouviram a Marcha Turca de Mozart? Ai Se Eu Te Pego, do Michel Teló? Descer
pra BC, do Brenno e Matheus? É desse tipo de coisa que não sai das ideias... Eu
tô aqui escrevendo essa crônica e “pá!”, de repente eu começo a imaginar os ETs
coloridos dançando...
Igualzinho com as origens do bolo de
fubá...
Acho
que se eu pudesse escolher uma refeição, qualquer uma, seria bolo de fubá e
café!
Mas
toda vez minha imaginação viaja na maionese e eu fico só pensando em como foi
quando Abraão, tranquilo, no alpendre, meditando sobre a vida, enxergou os três
anjos...
De lá ele já deu um grito: “Sara,
vida! Põe essa mesa que chegô visita! Passa um cafezim e tira aquele seu bolo
especial do forno!” “Senta aqui, gente! Prova um pedacim desse bolim que a Sara
acabou de assá! Ocês vão gostá demais da conta!”
E daí eles iam trocar um tostãozinho
de prosa! As boas novas seriam compartilhadas, e o maior riso chegaria!
E lá pelas tantas, quando Abraão
descobrisse os planos do Criador para Sodoma e Gomorra, ele ia intervir. Tentar
convencer D´us. Será que não tem um justo perdido no meio de toda aquela gente?
Prefiro
imaginá-lo como um ativista de Direitos Humanos... Gente da gente!
Tomando
cafezinho com pedacinho de bolo... De fubá, claro!
André
Naves
www.andrenaves.com
Instagram:
@andrenaves.def
Sempre delicioso ler!
ResponderExcluirMuitíssimo obrigado! É delicioso escrever, também!
ExcluirParabéns meu Ir André Naves, eu como um bom Mineiro da “gema” concordo. T.F.A.
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